Formación en la Escuela de Hostelería de Melilla 2026-27 (6 operaciones formativas)

Consejería de Economía, Comercio, Innovación Tecnológica, Turismo y Fomento (Ciudad Autónoma de Melilla), gestión Proyecto Melilla S.A.U. (PROMESA) · Melilla

Plazo
Plazo en las bases
Cuánto
Hasta 396.000 €
Tipo
Subvención

Subvención para financiar seis operaciones formativas de hostelería (cocina y servicio de restaurante y bar) destinadas a personas desempleadas de Melilla, ejecutadas en la Escuela de Hostelería cuya titularidad es pública. Se subvenciona hasta el 100 % del coste elegible, con un máximo por operación de entre 40.000 y 125.000 € y un global de 396.000 €. Se concede en concurrencia competitiva, con una puntuación mínima de 7 puntos, y el plazo es de 30 días hábiles desde el día siguiente a la publicación del extracto en el BOME. Financiada por el FSE+ 2021-2027 (85 %).

Quién puede pedirla

Va dirigida sobre todo a otros solicitantes: Entidades e instituciones con personalidad jurídica propia especializadas en formación de hostelería y turismo, con capacidad para impartir la formación en Melilla; no es una ayuda para empresas en general, sino para entidades de formación del sector.

Entidades e instituciones con personalidad jurídica propia especializadas en formación de hostelería y turismo, con capacidad para ejecutar las acciones en el término de Melilla, solvencia económica acreditada y al corriente de obligaciones

«Podrán ser beneficiarios de las subvenciones las entidades e instituciones que cumplan los requisitos establecidos en el Artículo 4 de la Bases Reguladoras»

Documento de la convocatoria en español · ORDEN 20260023607_29-10-2026- SUBVENCI… · pág. 3

Sectores: educación y formación y hostelería y alojamiento.

Requisitos

De la empresa

Del proyecto o el gasto

Cuánto da

Hasta el 100 % del coste elegible justificado, con importes máximos por operación: 70.000 € (EH26001), 125.000 € (EH26002), 40.000 € (EH26003), 55.000 € (EH26004), 85.000 € (EH26005) y 55.000 € (EH26006); el conjunto de las seis no puede superar 396.000 €.

«Las ayudas consistirán en una subvención de hasta el 100% del coste elegible, debidamente justificado, de las operaciones formativas, con los límites establecidos en la presente convocatoria.»

Documento de la convocatoria en español · ORDEN 20260023607_29-10-2026- SUBVENCI… · pág. 10
Presupuesto total
396.000 €
Cómo se concede
En concurrencia competitiva: se puntúan las solicitudes
Minimis
No se acoge a minimis
Compatibilidad
Incompatible con otras ayudas que, por los mismos conceptos, puedan otorgar las administraciones públicas como medida de fomento de empleo o ligadas a la creación de empleo (salvo bonificaciones a la Seguridad Social) y con cualquier otro régimen de ayudas gestionado por Proyecto Melilla u otro organismo público, nacional o comunitario, para los mismos gastos subvencionables

Qué financia

  • Operación EH26001 Operaciones básicas de cocina (350 horas, 70.000 € máximo)
  • Operación EH26002 Cocina (810 horas, 125.000 € máximo)
  • Operación EH26003 Elaboración culinaria avanzada (240 horas, 40.000 € máximo)
  • Operación EH26004 Operaciones básicas de restaurante y bar (290 horas, 55.000 € máximo)
  • Operación EH26005 Servicios de restaurante (580 horas, 85.000 € máximo)
  • Operación EH26006 Servicios avanzados de restaurante y bar (380 horas, 55.000 € máximo)

Gastos que cubre

  • G1. Gastos del profesorado y personal de apoyo, incluida la cuota patronal a la Seguridad Social (contrato laboral o mercantil)
  • G4. Seguros: accidentes colectivos del alumnado y responsabilidad civil
  • G5. Gastos de publicidad de la acción formativa, con el límite del 5 % del presupuesto de la acción
  • G6. Material didáctico, uniformes, ropa de protección y utensilios entregados individualizadamente al alumnado
  • G7. Suministros necesarios para la acción formativa (alimentación, limpieza, gas, material de oficina, menaje…)
  • G8. Gastos de dirección-coordinación y personal administrativo
  • G10. Servicios de mantenimiento, limpieza y suministros de la Escuela de Hostelería, y otros gastos elegibles aprobados previamente

Plazo

30 días hábiles a contar desde el día siguiente a la publicación del extracto de la convocatoria en el BOME, hasta las 23:59 horas del último día

«La fecha límite de presentación de solicitudes será de 30 días hábiles a contar desde el día siguiente a su publicación en BOME y hasta las 23:59 horas del último día.»

Documento de la convocatoria en español · ORDEN 20260023607_29-10-2026- SUBVENCI… · pág. 10

Cómo se pide

Sede electrónica de la Ciudad Autónoma de Melilla (https://sede.melilla.es), exclusivamente por medios electrónicos con certificado electrónico reconocido; modelos disponibles también en la web de la entidad gestora Proyecto Melilla, S.A.U. (www.promesa.net)

  • Declaración responsable de cumplimiento de los requisitos de la convocatoria
  • Escritura pública de constitución y modificación, estatutos con la especialización y poder del firmante; NIF de la entidad y del representante
  • Compromiso de uso y devolución de las instalaciones de la Escuela de Hostelería y memoria de equipamiento adicional
  • Currículum, titulación, fichas normalizadas de expertos y NIF del profesorado, personal de apoyo, administrativo y de dirección-coordinación
  • Titulación y acreditación de la experiencia de los formadores en el módulo a impartir
  • Documentación acreditativa de estar al corriente de obligaciones tributarias estatales, locales y con la Seguridad Social
  • Certificado de titularidad de la cuenta corriente con IBAN
  • Modelo normalizado de solicitud del curso: objetivos, contenidos y metodología; horas teóricas/prácticas/evaluación; presupuesto por ejes; cronograma y horario; número y perfil del alumnado y métodos de selección; material didáctico; prácticas en empresas; baremo de selección; plan de captación y modelo de publicidad
  • Declaración responsable de no existencia de otras subvenciones o ayudas para la misma finalidad

Qué obliga a hacer

  • Ejecutar las acciones formativas conforme a las condiciones aprobadas y justificarlas documentalmente, con liquidación independiente por cada operación/itinerario
  • Presentar la justificación en el plazo máximo de 40 días hábiles desde la finalización de la acción (sin computar agosto), con facturas, justificantes de pago y extractos bancarios
  • Llevar contabilidad separada o código contable diferenciado para todas las transacciones del proyecto (art. 74 del Reglamento UE 2021/1060)
  • Cumplir las obligaciones de información y comunicación del FSE+: cartel A3, referencia en la web, emblema de la UE y declaración «Cofinanciado por la Unión Europea»
  • Comunicar a Proyecto Melilla S.A.U. otras subvenciones solicitadas u obtenidas para la misma finalidad
  • Presentar, al menos una semana antes del inicio, el certificado de inicio, fechas, horarios, profesorado, participantes seleccionados y suplentes, baremos, publicidad y contrato del servicio de prevención ajeno
  • Contratar un seguro de accidentes colectivos del alumnado y de responsabilidad civil durante todo el itinerario
  • Abrir el restaurante de la Escuela al público un mínimo de 20 días y gestionarlo como comedor del alumnado (mínimo 40 almuerzos por alumno), con contabilidad independiente de los ingresos
  • No subcontratar con terceros las acciones formativas subvencionadas ni percibir cantidad alguna del alumnado
  • Entregar certificado de realización de la acción formativa a cada participante y publicitar la cofinanciación
  • Darse de alta en la web www.melillaorienta.es en el plazo de 15 días desde la propuesta de resolución provisional favorable y en el Registro de Beneficiarios de Proyecto Melilla antes de que acabe el plazo de solicitudes
  • Conservar los documentos justificativos durante cinco años desde el 31 de diciembre del año del último pago
  • Utilizar y mantener adecuadamente las instalaciones de la Escuela de Hostelería y ceder gratuitamente a entidades sin ánimo de lucro los productos consumibles no utilizados

Documentos oficiales

Guías para prepararla

Más ayudas abiertas en Melilla

Resumen hecho a partir de las bases y el extracto oficiales el 3 de noviembre de 2026. Antes de presentar la solicitud, comprueba los datos en la convocatoria. Origen de los datos: Intervención General de la Administración del Estado (BDNS). Cómo hacemos las fichas.